Varför har jag så dålig kunskap om svampar? *frustration* Hela skogen är full av läckerheter, men jag vågar inte plocka dem. Vissa av svamparna är ju faktiskt giftiga och jag chansar inte.
Jag vill veta hur en Karl Johan ser ut, luktar och smakar. Tänk om man hade kunnat ta tillvara på mer från naturen. I morgon blir det till att besöka Biblioteksbussen och hoppas de har en grundbok om svampar.
En korg Kantareller och Citrongul slemskivling blev det till kvällsmackan. För några sorters svamp kan man inte ta miste på.
