Sommarkvällen var ljummen och humöret på topp. Vi kom i god tid till Hovdala slott för att få riktigt bra platser långt fram. Det är femte året som vi är på fantastiska Hovturnén, det börjar bli en härlig tradition.
Inget år är det andra likt. Det enda man kan vara säker på är att alla artisterna i Hovturnén är extremt duktiga. I år är det Wille Crafoord, Olle Linder, Magnus Lindgren, Niklas Lind, Anna-Lena Brundin och Jan Sigurd som rider runt i Skåne. Vilken show det blev! Jag skrattade så jag nästan grät, satt halvchockad då jag var så imponerad av hur skickliga de var och på slutet blev det lite salsa.
Har ni inte varit på Hovturnén i år har ni en sista chans ikväll kl 19:30 på Krapperups Borg i Höganäs.
Har ni sett filmen Troll's? Det är en jätte fin film om jakten på lycka. "Världens bästa film" sa sonens bästis när vi sett den. Förutom att filmen har ett jätte fint budskap är den fullproppad med härlig musik som vi vuxna kände igen, utan att man tänkte på det satt man och gungade med.
Dottern fyllde år i juni och ville då gärna bjuda på en Troll's tårta med sockervaddshår och en skiddelsgömma. Tårtan dekorerades med fluff från Ahlgrens bilar (recept på länken). I tårtan hade jag bland annat dumlefluff.
Dumlefluff(Fluffet ska göras kvällen innan)
ca 180 gram dumlekolor
3 dl vispgrädde
Kvällen innan:
* Dela gärna dumlekolorna i mindre bitar. Ju mindre bitar ju enklare upplöses de i grädden.
* Värm grädden (låt den inte koka).
* Lägg i dumlekolorna och rör om tills de löst sig med grädden.
* Låt svalna över natten i ett kylskåp. (Eller minst 5 timmar.)
Dagen så man ska göra tårtan:
* Vispa dumlegrädden till ett fluff.
* Spritsa ut fluffet på tårtan
Foto är på tårtan innan vi la på sockervadd som hår. När väl sockervadden var på plats gällde det att skära upp tårtan snabbt för sockervadden smälte. Huvudsaken var att födelsedagsbarnet var jätte nöjd. Som glitter på kinderna la jag lite strössel (obs efter ett tag har strösslet smällt och då ser de mest ut som övermogna finnar *haha*) Någon dagen efter bild finns inte då den stackaren såg anskrämlig ut.
Den biologiska mångfalden är viktig för våra små och stora djur, och jag tror att den även gynnar våra sinnen och mental hälsa. Våra intryck av vackra färger och olika utformningar på blommorna, blommornas härliga dofter, och alla de underbara fjärilarna, humlor och smådjuren som dras till växterna.
Att gå utmed vägarna här på landsbygden är fantastisk. Långa grässtrån som av daggen böjer sig in mot vägen. Så vackert.
Ängsblommorna verkar mest växa utmed vägkanterna. Vägkanterna har mager jord och man slår det 1-2 gånger om året, vilket är gynnsamt för blommorna. Enligt växteko.nu kan det finnas 40-50 olika arter av blommor och gräs på en kvadratmeter.
Nu under semestern har vi gett oss ut och dokumenterat några av de växter som växer bara några få meter vägkant. Där finns verkligen många olika sorter. Sonen lånade hem boken "Vår flora i färg" (ISBN 91-20-04537-9), över sommaren. Boken verkar vara inköpt till Hässleholms bibliotek 1985, men vilken otroligt bra och informativ bok. Det är jätte intressant att försöka leta reda på vad blommorna verkligen heter. Min kunskap om blommor är inte enorm så det var faktiskt lite trotts att boken var välgjord.
-------------
Idag 2017-07-11 kom en traktor och klippte kanterna. Jag tänkte att korna säkert skulle uppskatta att mumsa i sig detta goda och började därför räfsa in gräset till hagen, och det gjorde det. Några som inte uppskattade att jag gick där och krattade var vildbina som hade gjort ett bo i marken. Tjong så brände det till så hiskeligt i vaden. Aj aj aj. Men hade någon räfsat runt med mitt hus hade jag också blivit arg. :-)
